Осень по-итальянски: когда вся страна выходит есть каштаны и искать трюфели
6 сентября 2026
Pizza senza pasta: Секретная пицца из кабачка
3 сентября 2026
Strada Aperta: Гастрономический трип по итальянскому стритфуду
1 сентября 2026
Salsa del Miracolo: соус, который творит чудеса
30 августа 2026
Каперсы: маленький бутон с характером Аль Пачино
26 августа 2026
Трудности перевода: Senape vs Mostarda
24 августа 2026
Дар богов: при чем тут Афина?
20 августа 2026
Panzanella — Как превратить позавчерашнюю буханку в главное блюдо итальянского лета.
12 августа 2026
Итальянский хлеб: как испечь настоящую фокаччу
8 августа 2026
Твёрдый характер: вся правда о настоящей итальянской пасте
6 августа 2026
Il Gelo di Melone — Арбузный пудинг, который тает во рту
2 августа 2026
Cacio e pepe : 3 ингредиента, 15 минут и вы — римлянин
28 июля 2026
Parmigiana di melanzane: солнечное блюдо, которое согревает душу
19 июля 2026
CAFFÈ SOSPESO: Самая добрая традиция Неаполя
28 июня 2026
+38°C в тени: Что едят итальянцы, когда плавится даже мороженое
25 июня 2026
Осьминог на гриле: рецепт, который сделает вас звездой вечеринки
23 июня 2026
Ризотто с морепродуктами и шафраном
21 июня 2026
Рынок Сан-Лоренцо: Гастрономическое сердце Флоренции
16 июня 2026
Тайны идеальной карбонары: раскрываем секреты легендарного римского блюда
14 июня 2026
Раздел «Кухня» — это подборка рецептов итальянской кухни для дома: от классической пасты и равиоли до соусов и домашних заготовок. Делимся понятными пошаговыми рецептами, советами по приготовлению и идеями, как раскрыть вкус Италии с помощью качественных кухонных инструментов.
.jpeg "Осень по-итальянски: когда вся страна выходит есть каштаны и искать трюфели")
.jpeg "Salsa del Miracolo: соус, который творит чудеса")
.jpeg "Твёрдый характер: вся правда о настоящей итальянской пасте")
.jpeg "Il Gelo di Melone — Арбузный пудинг, который тает во рту")
