Пицца Маринара: простая, как сама жизнь, и глубокая, как Средиземное море
28 мая 2026
Брускетта: простой путь к счастью
26 мая 2026
Джелато: мороженое, которое научило мир наслаждаться моментом
21 мая 2026
Итальянские сыры: Путеводитель по сырному раю
19 мая 2026
Пекарский камень:секрет идеальной корочки
18 мая 2026
Карпаччо: тонкий вкус, глубокий след
14 мая 2026
Тестораскатка: когда техника спасает руки и нервы
10 мая 2026
Бискотти: печенье, которое дважды родилось на свет
7 мая 2026
Мока — королева итальянской кухни
5 мая 2026
Равиоли: маленькие подушечки счастья с начинкой
3 мая 2026
Не просто бутерброд: 3 итальянских сэндвича, которые перевернут ваше представление о перекусе!
28 апреля 2026
Аранчини: Золотые шарики, которые покорят ваше сердце
26 апреля 2026
Тесто для пасты: итальянская магия из трёх ингредиентов
23 апреля 2026
Мука дурум: золото итальянской кухни
21 апреля 2026
Минестроне — король итальянских супов
19 апреля 2026
. Итальянские приправы для супов: когда щепотка превращает воду в волшебство!
16 апреля 2026
Салтимбокка: блюдо, которое "прыгает в рот"!
15 апреля 2026
Артишоки alla romana: почему итальянцы сходят с ума по колючим цветкам
12 апреля 2026
Православная Пасха в Риме: как русские эмигранты научили итальянцев печь куличи
11 апреля 2026
Aperol Spritz: коктейль, который родился из жалобы австрийских солдат
9 апреля 2026
Раздел «Кухня» — это подборка рецептов итальянской кухни для дома: от классической пасты и равиоли до соусов и домашних заготовок. Делимся понятными пошаговыми рецептами, советами по приготовлению и идеями, как раскрыть вкус Италии с помощью качественных кухонных инструментов.
