Оливковое масло холодного отжима нерафинированное 250 мл Итальянское премиального качества
Низкая кислотность 0,3 - богато олеиновой кислотой (около 74%) и полифенолами (около 480 мг/кг), что дает стабильность и высокие антиоксидантные свойства.
Оливки выращены на предгорьях вулкана Везувий с его уникальными почвами, регион Компания. Произведено на традиционной семейной ферме.
Сезон сбора урожая...
Премиальное итальянское оливковое масло Extra Virgin первого холодного отжима
Настоящее итальянское оливковое масло Extra Virgin для ценителей высокой гастрономии и поклонников аутентичных вкусов Средиземноморья. Масло производится на традиционной семейной ферме в регионе Кампания из оливок, выращенных на плодородных вулканических почвах у подножия легендарного Везувия. Уникальный терруар и бережное производство позволяют получить масло с выразительным характером, богатым ароматом и превосходным балансом вкуса.
- Сезон урожая: 2025/2026
- Тип: Extra Virgin Olive Oil
- Сорт оливок: Ogliarola (моносорт)
- Кислотность: всего 0,3%
- Объем: 500 мл
- Производство: первый холодный отжим
- Происхождение: Кампания, Италия
Высокая пищевая ценность
Масло отличается низкой кислотностью и высоким содержанием природных антиоксидантов. В его составе около 74% олеиновой кислоты и около 480 мг/кг полифенолов, которые обеспечивают стабильность продукта и помогают сохранять его ценные свойства. Благодаря первому холодному отжиму масло сохраняет природный состав, насыщенный аромат и натуральный вкус свежих оливок.
Моносорт Ogliarola
Сорт Ogliarola считается одним из самых элегантных и универсальных среди итальянских оливковых сортов. Такое масло ценится за мягкий, гармоничный характер и способность подчеркивать вкус блюда, не доминируя над другими ингредиентами.
- Интенсивность: деликатная или средне-фруктовая.
- Аромат: свежескошенная трава, миндаль, артишок, с оттенками желтого яблока, белого персика и спелого банана.
- Вкус: бархатистый и сбалансированный, с легкой природной сладостью, благородной умеренной горчинкой и деликатной пикантностью в послевкусии.
Именно легкая горчинка считается одним из признаков качественного масла Extra Virgin и свидетельствует о высоком содержании полезных полифенолов.
Гастрономические сочетания
Благодаря мягкому, но выразительному вкусовому профилю масло Ogliarola идеально подходит для блюд, где важно подчеркнуть натуральный вкус ингредиентов.
- Свежие салаты и овощные закуски.
- Овощи на гриле.
- Рыба и морепродукты.
- Белое мясо и птица.
- Паста с овощами.
- Брускетта и итальянские антипасти.
- Супы из бобовых и овощей.
- Домашние соусы и заправки.
Настоящие традиции Италии
Нерафинированное масло производится исключительно механическим способом без использования химической обработки и искусственных добавок. Каждая бутылка отражает многолетние традиции итальянских фермеров, плодородие земель Кампании и богатство вкусов региона Везувия.
Рекомендации по хранению
Храните масло в прохладном темном месте вдали от прямых солнечных лучей. После открытия плотно закрывайте бутылку, чтобы сохранить свежесть, аромат и полезные свойства продукта.
Премиальное оливковое масло Extra Virgin Ogliarola — это гармония итальянских традиций, вулканического терруара и безупречного вкуса в каждой капле.
- CDEK Pay при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму для оплаты банковской картой или СБП.
- Яндекс Пэй или Сплит. Оплата банковской картой или оформление рассрочки.
- Наложенный платеж безналичным расчетом или наличными при доставке курьером или в пункт выдачи заказов. Доступно для доставки в Москву и Санкт-Петербург.
Если заказ предоплачен через платежный сервис CDEK Pay или Яндекс Пэй:
- СДЭК курьерская доставка до двери или до пункта выдачи заказов.
- Ozon доставка до пункта выдачи.
- Яндекс доставка до пункта выдачи.
- Самовывоз со склада. Выдача заказов со склада производится с 9:00 до 12:00 с Пн по Пт.
- Курьерская доставка до двери или до пункта выдачи заказов СДЭК.